Blankalar

Qishki bug'doy navlari

Pin
Send
Share
Send
Send


Bug'doy inson tomonidan qadim zamonlardan buyon yetishtirilgan. Bu turli maqsadlarda ishlatiladigan juda foydali madaniyat. Ilgari faqat bahor xilma-xilligi qo'llanilgan, bugungi kunda qish ham katta talabni qondira boshladi. Olingan yangi navlar yuqori hosil va ajoyib don sifatiga ega. Qishki bug'doy navlari, ularning xususiyatlari va kamchiligi maqolada quyida keltirilgan.

Qishki bug'doyning asosiy xususiyatlari

Qishki bug'doy - bu hububot oilasining yillik zavodi. Odatda yozning oxirida yoki erta kuzda erga sepiladi. Birinchi asirlar qish oldidan paydo bo'ladi, lekin ular juda yaxshi sovuqqonlikda. Va qish tugagandan so'ng, ular to'liq pishib qadar o'sadi davom etmoqda. Shu bilan birga, bu tur bahordan ancha oldin pishadi. Shuning uchun bu mashhur va shuning uchun so'nggi bir necha o'n yilliklar davomida turli mamlakatlardan naslchilik fermerlari ko'plab qish navlarini olib kelishdi.

Bug'doyni tasniflash

Qishki bug'doyning yumshoq va qattiq navlari borligini ta'kidlash muhimdir.

  • Qattiq turlar quruq iqlimni afzal ko'radi. Ularning tayoqlari qalin, donalar rangsiz, qattiq, sariq yoki jigarrang bo'ladi. Un glyutenning katta qismini juda yaxshi donaga aylantiradi. Makaron tayyorlash uchun ishlatiladi.
  • Yumshoq turlar nemli iqlimlarda o'stiriladi. Buqoq ingichka devorli, shaffof, chang, donalar oqdan to'q jigar ranggacha o'zgarishi mumkin. Ushbu turdagi bug'doydan olingan un unumdor va nozik bo'ladi. Non va qandolat ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Qishki bug'doyning eng yaxshi navlari

Shuningdek ushbu maqolalarni o'qing.
  • Misr navlari
  • Konservalangan fasol
  • Karamning eng yaxshi qish navlari
  • Eng yaxshi oq uzum

So'nggi yillarda o'rta, janubiy va shimoliy mintaqalarda etishtirilgan kuzgi bug'doyning eng yaxshi navlari yetishtirildi. Ular samarali, yuqori sifatli don, sovuqqa chidamli va ayrim kasalliklarni ta'minlaydi.

Qishki bug'doyning eng mashhur turlarini batafsil tavsifi va xususiyatlari:

Qishki bug'doyning eng yaxshi navlari

  • "Sevimli" - yumshoq bug'doyning xilma-xilligi. 283-287 kun ichida. O'simlik o'rtacha. Urug'ning urug'i 0,038-0,04 g gacha, tolali tarkib esa 31-32% gacha. Qattiq sovuqqa chiday oladi, lekin qurg'oqchilikka juda chidamli emas, o'z vaqtida sug'orish ham juda muhimdir. Mahsuldorlik 96-107 c / gektarni tashkil etadi.
  • "Podolyanka" 2003 yilda Ukrainada tashkil etilgan. 305-310 kun ichida cheklovlar. Quloqning uzunligi 95-99 sm, tuxum shaklidagi donalari har biri 0,044-0,045 g gacha, yuqori tola tarkibida 32-36% gacha bo'ladi. O'simlik sovuqqa va qurg'oqchilikka chidamli. Ishlab chiqarish quvvati 60 kg / ga.
  • "Shestopalovka" 2007 yilda bekor qilindi. Yumshoq turlarga ishora qiladi. Balandligi 85-90 sm gacha o'sadi. Pishib etish davri 280-285 kun. Spikelets rangli quruq o'tlar. Bir dona og'irligi 0,042-0,044 g, tolasi 30% gacha va oqsil miqdori esa 14% ni tashkil qiladi. 7-8,5 t / ga hosil. Afyunga qarshilik, quloq solish, qurg'oqchilik, turar joy, kasalliklar kabi afzalliklar afzaldir.
  • "Antonovka" Ukraina kuzgi bug'doy navi 2008 yilda yetishtirildi. Tez o'sishda har xil bo'ladi - 280-285 kun davomida to'liq etuklikdan, turli mintaqalarda yashovchanlik darajasi. O'simliklar o'rtacha 96 sm ga etadi, juda zich o'sadi. Spikelets oq bo'lib, pushtirmasdan. Ichki iqlim sharoitlariga qarab don vazni 0,036-0,044 g. Bu fito-kasalliklar kompleksiga immunitetga ega. Har qanday muammosiz navlar sovuqdan, qurg'oqchilikdan omon qoladi.
  • "Kuyalnik" - Ukraina selektsionerlarining xilma-xilligi, 100 kilogrammgacha ekin ekish mumkin. Bir dona 0.042 g gacha, tuxum shaklidagi, sariq rangga ega. Sovuq qo'rqmasligi uchun shimoliy hududlarda o'stiriladi.

"Soloxa" navlari (gektariga 80-90 tsentner), Odesskaya 267 (gektariga 72,3 tsentner), "Xerson" shirkati (57,6 tsentner) gektariga talab katta.

Eng chidamli navlari qaysi?

Qishki bug'doyning sovuq havoning qarshiligi turli xillikni tanlashda muhim rol o'ynaydi. Issiq hududlarda bu ko'rsatkich juda kam ahamiyatga ega bo'lsa, unda shimoliy hududlarda kelgusi yil uchun hosilning yaxlitligi unga bog'liqdir.

Ukrainalik naslchilik korxonalari qishki qatordagi navlarni yaratishda muhim rol o'ynadi. Ular jahonga mashhur Xarkov 96, Xarkov 105ni yaratganlar. Ular o'sayotgan sharoitlarni talab qilmaydi, ular juda qattiq sovuqqa chidashlari mumkin. Bundan tashqari, ular kech ekish sharoitida ham etishtiriladi. Ba'zi hollarda, ular kungaboqardan keyin ekilgan, va bu, ma'lum bo'lganidek, donlarning eng yomoni. Bunday qiyin sharoitlarda bunday navlar 4-4,5 t / gani tashkil qiladi.

Harom, Astet, Vasilina, yana uchta qishki turdagi universal maqsadlar: 8,0-8,6 t / ga - har birining o'rtacha rentabelligi, bu turdagi donada taxminan 14,5% oqsil va 29% glutensiz.

Ko'rib turganingizdek, tanlov uchun mo'l-ko'lchilik bor. Qishgi bug'doyning yuqorida ta'riflangan turlari turli xil qishki bug'doylarning eng kichik qismini tashkil etadi. Ta'riflangan navlar eng yaxshi bo'lgan. Ular turli mamlakatlarda sinovdan o'tkazilmoqda va sifat mezonlariga mos keladi.

Boshqa maqolalarimizni o'qishni tavsiya etamiz.
  • Besh daqiqali qora quturgan qahva ta'riflari
  • Tuzlangan yashil pomidor ta'riflari
  • Raspberry turli to'q sariq mo''jiza
  • Shimoliy tomonda o'rik zafari

Pin
Send
Share
Send
Send