Boglanish

Muskatning eng yaxshi uzumlari

Pin
Send
Share
Send
Send


Muscat uzumlari - madaniy uzum turi uzum navlarining katta guruhi. Uning nomidan kelgan boy muskatel lazzati bor. U butun dunyoda iliq mamlakatlarda etishtiriladi. Maqolada nutmeg, eng mashhur navlari va ularning etishtirish metodikasi xususiyatlari yoritiladi.

Muscat uzumining xususiyatlari

Maskat uzumining tarixi bir necha ming yillardir. Qadimgi Rimda o'stirildi. Turli turdagi bir nechta navlarni birlashtiradi. Albatta, Muskat uzumining tashqi sifati ma'lum turlarga bog'liq, biroq umumiy xususiyatlar ham mavjud.

Muscat uzumining xususiyatlari

  • Xushbo'y moy, boy va yorqin, bu navlarni uzumning ko'p navlaridan ajratib turadi.
  • Guruchlar katta, zich to'qimalarga ega.
  • O'simliklar juda kichik (2-3), yosh uzum ularni hech qamrab olishi mumkin emas.
  • Rind juda qalin emas, bu siz bilan meva yeyish imkonini beradi. Odatda guruch kabi shirin bo'ladi.

Ushbu turdagi uzum stol-texnik yo'nalishga tegishli. Ko'pincha shirinliklar, sharbatlardan tayyorlangan, shuningdek, sharob tayyorlash uchun ishlatiladigan yangi iste'mol qilinadi. Bu navlarning sharoblari noyob xushbo'y va yoqimli, yorqin ta'mi borligiga ishoniladi.

Bugungi kunda butun dunyo bo'ylab Maskat uzumlari etishtiriladi, lekin eng yirik plantatsiyalar va ishlab chiqarish miqdori Fransiya, Ispaniya, Italiya, Portugaliya bo'lib, quyoshli mamlakatlarda Maskat etishtirish o'ziga xos an'anaga aylandi.

Bu juda muhim! Mussel uzumining tarkibiga aminokislotalar va mikroelementlar, kaliy, kaltsiy ko'pligi kiradi, ammo kaloriya emas. Shuning uchun yangi ishlatish foydali bo'lmasa va hatto kontrendikatsiyalar bo'lmasa ham kerak.

Inson tanasi uchun Muskat uzumidan foydalanishiga qaramay, tarkibida ko'p miqdordagi shakar va oshqozon va ichak devorlariga shirin sharbati ta'sirida oziq-ovqat allergiyasi va diabet bilan yemolmaydi.

Eng yaxshi muskat uzum

Shuningdek ushbu maqolalarni o'qing.
  • Markaziy Rossiya uchun eng yaxshi ahududu navlari
  • Bougainvillea - navlari, parvarishi, naslchilik
  • Issiqxonada va ochiq maydondagi turplarni qanday ekish kerak
  • No'xatning eng yaxshi navlari

Gamburg uzum navlari

Muscat uzumining keng foydalanish imkoniyatlari mavjud. Yuqori talab tufayli u ko'plab mamlakatlarda ko'p miqdorda o'stiriladi, va selektsionerlar har yili yangi navlarni o'ylab topadilar, ammo selektsionerlarning barcha tajribalari muvaffaqiyatli yakunlanmaydi. Va qanday qilib navigatsiya qilish kerak? Yaxshi uzum etishtirish uchun faqatgina eng yaxshi navlarni tanlashingiz kerak, ularning barchasi quyida keltirilgan.

  • "Gamburg" - O'rta-mavsumiy xilma 145-150 kun davomida pishadi. O'rtacha hosil 110 kg / ga ni tashkil qiladi. 270 g gacha, juda yumshoq bo'lmagan kümeler. Qulupnay katta emas, 3-4 g, ko'k-binafsha qoplamali qoplama bilan. Taste va aroma muskatdir, teri juda zich, bu transportda ijobiy ta'sir ko'rsatadi, sharbati rangsiz. 100 ml sharbati shakar - 22 g Faqat sovuqni -18 darajaga qadar ushlab turadi, shuning uchun u faqat issiq, janubiy mamlakatlarda o'stiriladi. Ko'pincha kasallik va zararkunandalar tomonidan hujumga uchragan.
  • "Iskandariya" - Muskat uzumining pishishi kechiktiriladi. Kümelenmeler yumshoq, konusning, 700 gr gacha, 6-8 grammli meva. Rangli amber sariq, tasvirlar shakli. Lazzat shirin, mushuk, mevalar juda xushbo'y. Pastki sovuqqa chidamli bo'lib, ko'pincha kasalliklardan aziyat chekadi.

    Iskandariya uzum turli

  • "Pleven Muscat" - Jasoratli ravishda eng yaxshi deb da'vo qilishi mumkin bo'lgan qiziqarli uzum. 8 grammgacha bo'lgan mevalar, shamchaning og'irligi 800 g dan oshmaydi. Asosiy ijobiy sifat - juda kuchli mushak ta'mi va aromasidir. Zaif iqlim sharoitlariga qarshilik mavjud.
  • "Yorqin" - bog'bonlar orasida mashhur bo'lgan muskat uzum. Bu juda nozik, mussom aromasiga ega, juda kuchli emas. Guruchlar 6-8 g gacha tortishadi, rangi qizarib pushti rangda. Kasallikdan qo'rqmaydilar, ammo sovuqqa qarshilik kam.
  • "Frumoasa Albe" yoki "Oq gul" deb ataladi, chunki u odatda odamlar tomonidan chaqiriladi. Qulupnaylarning rangi oltin, vazni 8 g gacha, ajoyib tijoriy fazilatlarga ega, mevalar chiroyli, birma-bir, hatto uzoq vaqt davomida, hatto issiqda buzilmasdan turib yolg'on gapiradi. Uzumning o'rtacha vazni 500 g ni tashkil qiladi.
  • "Muskat yozi" o'rtacha 120 kun davomida pishadi. O'simlik juda kuchli. 600-700 gramm silindrli fırçalar. Yong'oqlar zich, uzunligi, sariq rangli, 8,5 g gacha tortadigan shakar miqdori 20% gacha. -23 gradusgacha qishki mashaqqat. Chiriyotgan va oidiumga chidamli.

    Muskat yozgi uzum turli

  • "Livadia" - erta pishib olishning xilma-xilligi. Zavod juda tez rivojlanmaydi. Kümelenmeler biroz chigallashadigan, katta, 550 g gacha, mevalarni juda kuchli, qora bulutlar, yashil-sariq ranglar bilan qoplagan, shuningdek, oltingugurtda oltin ham bor. Juda mazali, go'shtli, sharbat va shakarda yuqori. Har qanday kasalliklarga chidamli, o'rtacha harorat -21 gradusgacha sovuq toqat qiladi.
  • "Pushti" - 140 kun davomida pishadi. Klaster silindrsimon bo'lib, 250 grammgacha kichikdir. Qulupnaylar dumaloq, yaltiroq yong'oq xushbo'y hidli marunadir. Kabukda plaket bor. Turli ko'chma, lekin juda uzoq emas. Ushbu muskat uzumining kam sovuqqa chidamliligi va barcha kasalliklarga moyilligi.

Muscatni qanday qilib ekish kerak?

Maskat uzumini ekish juda qiyin emas - oddiy bog'dagi kabi. Shaxsiy ko'chatlarda teshiklarni qazish kerak. Agar ko'chat ekilgan bo'lsa, kesish emas, balki, agar kesishmalar ekilgan bo'lsa, teshik taxminan 80x80x80 sm qazilgan bo'lsa, ular bir-biridan 1-1,5 metr masofada qatorga ekilgan bo'lishi mumkin.

Uzum turli Pleven Muscat

Har bir chuqurga mozor qo'yilgan - uzumzordagi dastlabki yordam. Pastki qismida shag'al yoki molozdan 5-10 sm drenaj qilish kerak, lekin faqatgina suv stoli baland bo'lsa. Endi siz chuqurda erni chuqurlashingiz mumkin. Ushbu tog' yonbag'irida ko'chat hosil qilingan, uning ildizlari yaxshilangan, so'ngra asta-sekin tuproqqa sepilgan. Muskat uzumining so'qmoqlari ekilgan bo'lsa, ular erga (satrlarda) biroz chuqurroq bo'lib, erga sepilgan va pechka bog'langan.

Turpni yoki gumusni yaqin atrofdagi aylanada 2-3 sm qo'shib qo'yish kerak, lekin ekish qishdan oldin amalga oshirilsa, mulchalash 5-10 sm gacha kerak. Ayoz boshlanishidan oldin, mushaklarni ko'chatlari film yoki shunga o'xshash material bilan qoplanishi kerak. Axir, yosh Muskot sovuqqa qarshi butunlay himoyasizdir.

Muskat uzumiga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?

Boshqa maqolalarimizni o'qishni tavsiya etamiz.
  • Ta'rif va fotosuratga ega bo'lgan eng yaxshi ko'k uzum
  • Dogwood Jam
  • Mini Gilt Mini cho'chqa
  • Ochiq zaminda va issiqxonada bahorda qulupnayni qanday etishtirish

Muskat uzumiga bo'lgan ehtiyojlari turlarga, shuningdek, ekin maydoniga va hosilning maqsadiga bog'liq. Muscats juda gavjum emas, lekin muayyan g'amxo'rliksiz ular yaxshi hosilni bermaydilar.

Frumoas Albe darajasi

  • Tomchilatib sug'orish tizimi tavsiya etilmaydi, chunki uzumzor kengligi va ko'plab maydonlarni egallash zarur. Albatta, dala hovlisida bitta o'simlik uchun tomchilatib sug'orish yo'q, siz oddiy, o'z vaqtida sug'orishingiz mumkin. Suv o'simliklarining ko'pchiligida o'sish vaqtida kerak bo'ladi, va ularning mevasini pishib olish paytida, aks holda rezavorlar suvli bo'ladi.
  • Malçlama katta uzumzorlarda va kichik hajmda amalga oshiriladi. U namlikni saqlab qoladi, sug'orish hajmini kamaytiradi, o'g'itlaydi va o'tlarni osonlashtiradi.
  • Maskat uzumini gulzorda o'stirish tavsiya etiladi, unga o'simlikdan so'ng uni bog'lash mumkin. Agar hech qanday panjara bo'lmasa, siz pech kabi oddiy yordamni ishlatishingiz mumkin, ammo uzoq vaqt davomida uzumzorning og'irligini ushlab tura olmaydi.

    Uzum turli Shiny

  • Azizillo erta bahorda yoki kuzda, sovuqdan oldin amalga oshiriladi. Bu oddiy makaslar bilan amalga oshiriladi. Uzumzorda qolgan filiallarini yupatish uchun keraksiz asirlarni olib tashlash kerak, aks holda keyingi yil uchun hosil juda murakkab bo'ladi.
  • Chiqib ketish satrlar va Maskat uzum bog'lari tagida amalga oshiriladi. Biroq, ildizlarga zarar etkazmaslik uchun asbobni erga chuqurroq ko'mib qo'yish mumkin emas. Ushbu tadbir iqlimga, tuproqqa, sug'orishga qarab har 1-3 haftada bir marta o'tkaziladi.
  • Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi emlovlarni oldini olish yoki erta bahorda kuzda tavsiya etiladi. Yil davomida "Paracelsus", "Topaz", "Shavit", "Falcon", "Sharpay", "Shavkat", "Sharpay" kabi mantiqiy zararkunandalar yoki insektitsidlar bilan davolanishni kechiktirmasdan madaniyat sifatini (barglar, uzum, klasterlar) "Horus", "Break", "Quadris", "Aliot", "Sirocco".
  • Qish boshlanishidan oldin, uzum boshpanasida faoliyat yuritish kerak. O'rta va shimoliy viloyatlarda bu har yili o'tkaziladi, chunki bu hududlarda qish-lanishni oldindan aytib bo'lmaydi.

VIDEO - Yorqin uzumlar

Pin
Send
Share
Send
Send