Blankalar

Pechdagi qutilarni sterilizatsiya qilish

Pin
Send
Share
Send
Send


Uzoq vaqt davomida banklar bug 'bilan sterillangan. Uzoq vaqt davomida oshqozonda juda ko'p noqulaylik va bug 'pardasi paydo bo'ldi. Bugungi kunda oddiy va samarali usul mavjud. Bo'sh qutilar yoki bo'shliqlar mavjud bo'lib, zamonaviy styuardessa gaz va elektr pechlarda sterilizatsiya qilinadi. Bu maqolada o'choqdagi qutilarni to'g'ri sterillash mumkin.

Quruq sterilizatsiya afzalliklari

Foto qutilari

Erkaklar uchun qutichalarni sterilizatsiya qilish yaxshi natijalar beradi. Biroq, bu har doim ham amaliy emas. Ko'p hollarda konservatsiya qilish kerak bo'lganda, qaynab turgan choynak yoki idishga bir jarni sterillashtirish qiyin va ko'p iste'molchilar bir vaqtning o'zida 7-15 konteynerni ushlab turishlari uchun juda katta emas. Buxoriy usulining zaruriyati va qiyinchiliklari stenirovkalarni pechda quruq sterilizatsiya qilishning hamma zavqlarini kashf etishga yordam berdi.

  1. Samaradorlik. Pechdagi qutichalarni sterilizatsiya qilganda, saqlanib qolishga olib kelishi mumkin bo'lgan barcha bakteriyalar nobud bo'ladi. Shunday qilib, o'choq o'zining asosiy vazifasini bajaradi.
  2. Quritish - idishlar qayta ishlanganidan keyin har doim quruq bo'ladi, ular qurib ketguncha kutishning hojati yo'q. Ularni mato bilan olish xavfsiz. Ular tez-tez bug 'bilan davolanayotgani kabi, ular qo'lidan chiqmaydi.

Muhim! Issiq kavanozlarda siz faqat issiq blanka qo'yishingiz mumkin. Bo'sh sovuq bo'lsa, uni sovuq idishga soling!

  1. Tandirda isitiladigan banklar juda kamdan kam uchraydilar, agar siz hamma narsani to'g'ri qilsangiz va dastlab ular butunlay bo'lsa.
  2. Quruq ishlov berish qutilari juda oddiy va ishonchli usul. Bu holatda kuyish juda qiyin, chunki bug' yo'q, shuningdek, sterilizatsiya qilish uchun issiq idishlar - bu pechdan tayyor pirojnoe olishdan ko'ra xavfliroq emas.
  3. Pechdagi idishlarni sterilizatsiya qilish, bug 'bilan davolanishga o'xshab, xona ichidagi to'sinni oldini olishga imkon beradi.

Pechdagi qutilarni sterilizatsiya qilish qoidalari

Shuningdek ushbu maqolalarni o'qing.
  • Sarlavha - Chichek bog'i
  • Pomidor Noblemanning xilma-xilligi
  • Shirin gilam navlari Astaxova
  • Issiqxonada tarvuz o'sadi

Qandlarni qaynatgichda sterilizatsiya qilish

Turli hollarda, banklar bo'sh yoki yo'q bo'lganda sterilizatsiya qilinadi. Lekin, bu protsedura xavfsiz bo'lishi uchun siz ba'zi qoidalarga rioya qilishingiz kerak.

  • Bo'sh chig'anoqlar blankalarni qo'yishdan oldin sterilizatsiya qilinadi. Buni amalga oshirish uchun bir necha kun yoki bir necha soat vaqtni to'g'ri bajarmaslik kerak. Darhaqiqat, qisqa vaqt ichida ham zararli mikroblar bankka kirishi mumkin.
  • Pechni ishlatishdan oldin tozalash kerak. Agar u iflos bo'lsa, unda banklar turli xushbo'y narsalarni iste'mol qiladi. Ammo siz pechni suv bilan tozalashingiz kerak, sirkani (tezda yo'qoladi) ishlatishingiz mumkin. Bu holda chang yoki suyuq kimyoviy preparatlarni rad qilish yaxshiroqdir!
  • Pechdagi banklar erkin tartibda joylashtiriladi - ular tegmasliklari kerak, chunki agar bir kran jarohatlansa, uning yonida turish ham yaroqsiz bo'lishi mumkin.

Muhim! Agar uch litrli idish kichik pechga aylanmasa, siz uning yoniga qo'yasiz. Quvvat uchun to'liq xavfsizdir.

  • Issiqlik banklarida keskin o'zgarish bilan odatda portlash yuz beradi. Shunday qilib, har doim sovuq o'choqqa joylashtiriladi, isitilmaydi va sterilizatsiya tugagach, tanklarni olib tashlashdan oldin biroz sovushini qoldiring.
  • Mikroto'lqinli pechda idishlarni qo'yishdan keyin taymerni o'rnatish kerak. Agar bu pechda bo'lmasa, uni telefonga qo'yishingiz mumkin. Bu sterilizatsiya faqat muayyan vaqtgacha davom etishi uchun amalga oshiriladi. Agar banklar uni ortiqcha ishlasa, ular portlashi mumkin va agar ular saqlanmasa, barcha bakteriyalar nobud bo'lmaydi.
  • Kuyishlar oldini olish uchun idishlarni pechdan olib tashlash uchun pechka qo'lqopidan foydalaning.
  • Sterilizatsiyalangan, quruq idishlarga sovuq suv tushmasligi kerak, chunki ular portlashi mumkin.
  • Ikki qo'l bilan issiq idishlarni toza qilib oling. Agar bo'yiningizni bir qo'li bilan olib qo'ysangiz, banklar sterilizatsiya qilingan bakteriyalarni olib kelishingiz mumkin!

Elektr pechida qutichalarni sterilizatsiya qilish

Sterilizatsiya jarayonida muammoga sabab bo'lishi uchun, avvalo, qutichalarni sinchkovlik bilan tekshirib ko'rishingiz kerak, agar ular chiplari yoki yoriqlar bo'lsa, konservalar uchun mos bo'lishi kerak. Barcha yomon konteynerlar sterilizatsiya qilinmasidan oldin o'chiriladi, shunda ular pechda joy olishmaydi.

Qiziqarli Banklar bilan birgalikda pechda va qopqoqda sterilizatsiya qilinishi mumkin (bu faqat saksasiz temir qopqoqlar uchun amal qiladi). Ular faqat yaxshilab yıkanır va keyin pishirish plitalari yoki tel raftaki konteynırların yonida tashlab qo'yilgan. 5-15 daqiqagacha elastik qaynatish bilan qoplangan.

Elektr pechda sterilizatsiya qutilari

Elektr pechida temperatura bir tekis taqsimlanadi, shuning uchun u sterilizatsiya qilishning eng qulay usuli hisoblanadi. Ushbu jarayon bir necha bosqichda amalga oshiriladi.

  1. Banklar yuviladi va quritiladi. Shuningdek, pechni salbiy hidga ega bo'lmasligi uchun yuvish tavsiya etiladi.
  2. Tanklar pishirish varag'iga yoki rafga bepul joylashtiriladi. Ular tegmasliklari kerak! Agar quruq bo'lsa, ularni yuqoriga qo'ying va agar nam bo'lsa, bo'ynini yuqoriga ko'taring.
  3. Tayyorlangan pishirgich yoki kafel sovuq pechga joylashtiriladi va shundan keyin uni isitishni boshlashingiz mumkin. Ushbu koida uchun 150 darajali harorat optimal hisoblanadi.
  4. Sterilizatsiya muddati tugagach, siz pechni o'chirishingiz kerak (agar u taymer bilan o'chmasa) va idishlarni 5-10 daqiqadan keyin chiqarib tashlashingiz kerak.

Pechdagi gaz qutilarini sterilizatsiya qilish

Boshqa maqolalarimizni o'qishni tavsiya etamiz.
  • Echki Lamancha zotdir
  • Kuzda uzumlarni ekish
  • Tomchilab sug'orish Beetle
  • 2019 yilda ko'chatlar uchun bodring ekishga qachon

Gaz pechida sterilizatsiya qutilari

Elektr pechkasi bo'lmasa, gaz pechida muvaffaqiyatli sterilizatsiya qilish mumkin. Bu qiyin va kam samarali emas. Dastlabki protseduralar farqli emas - idishlarni, qovoqlarni yuvish, ularni pishirish varag'iga yoki rafga joylashtirish va sovuq pechda qo'yish kerak.

  • Issiq suvni o'chiring, shuning uchun banklar portlamasligi kerak.
  • Gaz pechkasida qutichalarni sterillashtirish uchun 180 daraja harorat kerak.
  • Sterilizatsiya tugagandan so'ng, o'choq o'chiriladi, lekin bu erda yana 5-10 daqiqa davomida banklar qoldirib, harorat juda oz pasayadi. Va shundan keyin siz ehtiyotkorlik bilan idishni olib tashlashingiz va toza sochiqni aniqlab olishingiz mumkin.

Pechondagi sterilizatsiya vaqti

Bir jonzotni sterilizatsiya qilish vaqti uning ko'chirilishiga bog'liq.

Idishlarni qanday hajmda bo'lishiga qarab sterilizatsiya vaqti ham farq qilishi mumkin.

Qandolat hajmi (litr)Vaqt (daqiqa)
0,5-0,7510
115
220
325-30

Muhim! Gaz va elektr pechda idishlar bir vaqtning o'zida sterillanadi. Tushunchalar faqat qutilar hajmiga tegishli.

Banklarni olib tashlash kerak bo'lgan vaqtni boy bermaslik uchun budilnik yoki taymerni ishga tushirish yaxshiroqdir. Ba'zi nonvoyxonalar taymer bilan jihozlangan - belgilangan vaqt tugashi bilan ular o'chadi. Pechda bunday funktsiya mavjud bo'lmasa, idishlarni qirib tashlamaslik uchun telefonda uyg'otkich yoki taymerni o'rnatishingiz kerak.

Blanklar bilan qutichalarni sterilizatsiya qilish

Muzlatgichdagi rasmli sterilizatsiya qutilari

Ba'zi retseptlarda sterilizatsiyani allaqachon bo'shliqlar bilan amalga oshirish kerakligi ko'rsatiladi. Buni uzoqroq saqlash uchun qilingan. Pechdagi bo'shliqlar bilan qutichalarni sterilizatsiya qilish ham mumkin.

  • Boshlash uchun banklar yaxshi yuviladi, quritiladi va bo'shliqlar bilan to'ldiriladi.
  • Saqlashning barcha to'plami tayyor bo'lgach, bo'shliqlarni qopqoq bilan qoplash kerak (lekin to'liq yopilmaydi) va pishirish varag'iga joylashtiring.
  • Tandirni sovuq pechda idishlarga soling!
  • Pechdagi harorat asta-sekin 100 gradusgacha ko'tariladi va u holda taymerning hisoblash jarayoni boshlanadi.
  • Jurnal vaqtlari odatda retsept bo'yicha ko'rsatiladi.

Muhim! Bo'shliqli idishlarni sterilizatsiya qilishdan avval qopqoqlarni siljitsa, ular haroratning sezilarli darajada oshishi sababli o'choqqa portlaydi!

  • Vaqt tugaganidan keyin pechni o'chirib, o'choqqa ozgina ozroq sovishini kuting.
  • Endi siz bo'shliqlar bilan to'ldirilgan idishlaringizni olib tashlang va ularni aylantiring.

Sterilizatsiyalash bo'yicha barcha ishlar tiqinlar yordamida amalga oshiriladi, chunki sterilizatsiya qilinganidan keyin bankalar, pechkalar va blankalarning o'zi juda issiq.

Pechdagi qutilarni sterilizatsiya qilish - uyni saqlash muddatini uzaytirishning oddiy va samarali usuli. Uslub oddiy va vaqtni tejaydi, bu etarli vaqt bo'lmasa va ishlov berish uchun juda ko'p mahsulot bo'lsa, bu muhim ahamiyatga ega. Eng muhimi, qoidalarga rioya qilish va shoshilmasdan ishni bajarishdir.

Pin
Send
Share
Send
Send